Выращивание овощей в огороде

Овощные культуры представляют огромную пользу для человека, так как содержат большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для нормального функционирования организма в целом. Подходящие климатические условия позволяют выращивать широкий ассортимент овощей.
Выращивание овощей в огороде
Собственно выращенные овощи полезнее и вкуснее, чем те, которые продаются в магазине. Немаловажно и то, что самостоятельное выращивание позволяет сэкономить семейный бюджет. Но для того, чтобы добиться высокой урожайности, необходимо приложить немало усилий.
Начинающему огороднику придется нелегко, так как помимо большого разнообразия семян, надо еще спланировать посадку. Определиться с количеством овощей достаточно просто: если участок маленький, то необходимо сократить либо общее количество овощей, либо не высаживать картофель; если освещенность участка низкая, то лучше выращивать такие овощи, которые растут и в полутени; если мест для хранения овощей нет или существует ограниченность, то не следует очень много сажать и выращивать. Вообще для хорошего роста овощей отлично подойдет открытый, светлый участок с супесчаной или суглинистой почвой.
Выращивание овощей в огороде
Чем больше растение получает солнечный свет, тем выше будет урожай. Самыми зависимыми от света являются томаты, баклажаны, перцы, фасоль, кукуруза, арбузы, дыни. Для некоторых овощей важно тепло и наличие влаги, а вот расти они могут и в полутени. Это, зеленые культуры, капуста, различные корнеплоды. Весной нельзя опаздывать с посевом, так как произойдет задержка созревания вплоть до месяца, а значит, снизится урожайность.
Теплолюбивыми являются огурцы и томаты, баклажаны, арбузы и дыни. Наличие сырости и дождливой погоды с температурой плюс 5-7 градусов может их убить. Эти овощи отлично цветут и растут, если температура достигает плюс 20-25 градусов. Такие овощные растения, как горох, капуста, редис, морковь, лук спокойно переносят даже кратковременные заморозки. Но все же оптимальная температура для их роста 15-17 градусов. Единственный недостаток морозоустойчивых овощей заключается в том, что они очень тяжело переносят жару и засуху. Для прорастания картофеля необходимо примерно 7 градусов тепла, а для образования клубней 15-17. Увеличение температуры вплоть до 25-30 градусов резко сокращается рост клубней.
Выращивание овощей в огороде
Таким образом, прежде чем сажать различные овощные культуры, следует учесть особенности участка и климата, а также внимательно изучить оптимальное время посадки.

Поделитесь своим мнением

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>